味処でんでら

居酒屋は長崎県、長崎市の味処でんでら | 長崎の食と酒を夜更けまで堪能

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当店の特徴

天ぷらや海鮮、地酒を楽しむ居酒屋

FEATURE

長崎の食材と地酒を大切にした居酒屋として、天ぷらや海鮮料理、コース料理など幅広いメニューを用意しております。思案橋・銅座エリアにあり、深夜まで営業しているため、仕事帰りの一杯から二軒目・三軒目までお応えしております。喫煙可能な店内で、アットホームな雰囲気の中ゆっくりとお過ごしいただけます。長崎市で料理やお酒を味わいながら、思い思いの時間をお楽しみください。

季節の素材で揚げたてを味わうてんぷら

てんぷらは看板メニューとして、主に長崎県産の野菜や魚介を使い、揚げたての香ばしさと旨みをお届けしております。素材は季節によって変わり、カステラ天ぷらなどの変わり種も用意しているため、その時々の味わいを楽しめます。思案橋・銅座エリアに店を構え、カウンター席では目の前で揚げるライブ感も魅力です。旬の素材を取り入れた一皿を、長崎市でゆっくりとお楽しみください。

長崎県産素材を活かした海鮮の味わい

海鮮料理は長崎の豊かな海の恵みを味わえるよう、鮮度にこだわって仕入れた食材をお届けしています。刺身盛り合わせをはじめ、季節ごとに内容が変わるメニューを用意し、その時々の味わいを楽しめます。思案橋・銅座エリアで、地酒と合わせてゆっくりと海の幸を味わえる空間を用意しております。長崎の海が育んだ素材を取り入れながら、長崎市で季節に合わせた料理をお届けしています。

宴会や二軒目にも使えるコース料理

コース料理はてんぷらとお刺身を中心に旬の食材を組み合わせた飲み放題付きのプランを用意しており、少人数での宴会や会食にも対応しております。締めまで含んだ内容で、季節や仕入れによってメニューが変わるため、その時々の料理を楽しめます。思案橋エリアで、揚げたての天ぷらやお刺身を囲みながら、食事とお酒を味わえます。長崎市で大切な方とのひとときをおくつろぎください。

夜を通して語り合える深夜営業のお店

深夜帯まで営業しており、仕事帰りの遅い時間帯や、二軒目・三軒目を探している方にもお立ち寄りいただけます。夜が更けてもアットホームな雰囲気の中で天ぷらや海鮮、地酒を楽しめる環境を整えており、若手店主がお客様に声をかけながらおもてなしいたします。思案橋・銅座エリアに店を構え、長崎市で夜のひとときをカウンター席や掘りごたつ席でゆったりとお過ごしいただけます。

たばこを気兼ねなく楽しめる喫煙可の店

喫煙可能な環境で、たばこを楽しみながら食事やお酒を味わいたい方も気兼ねなくお立ち寄りいただける空間です。思案橋・銅座・新地エリアに位置し、木の温もりを感じる落ち着いた内装で、カウンター席や掘りごたつ席を利用しながらお過ごしいただけます。仕事帰りの一杯から二軒目・三軒目まで、長崎市で喫煙可の環境を整え、ゆったりとくつろげる夜のひとときをご用意しています。
※基本は全席喫煙可能ですが、店内に妊婦のお客様がいらっしゃる際など、状況に応じて一時的にお控えいただく場合がございます。

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