味処でんでら

居酒屋は長崎県、長崎市の味処でんでら | 天ぷらと海鮮を深夜まで堪能

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揚げたての旨みと長崎の恵み
揚げたての旨みと長崎の恵み
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    天ぷらと海鮮で伝える長崎の食の魅力

    ご紹介

    長崎の新鮮な食材を活かした天ぷらや海鮮料理、創作料理を看板に据え、旬の味わいをご提供しております。揚げたての天ぷらはカウンター越しに調理の様子を眺めながら楽しめ、料理が目の前で仕上がる様子も魅力のひとつです。思案橋・銅座・新地周辺に店を構え、長崎市の居酒屋として地元の地酒や季節のメニューを取りそろえ、一人飲みからグループまで幅広くお迎えしております。日替わりのお通しや旬ごとに変わるメニューを用意し、カウンター席と掘りごたつ席で料理やお酒とともにゆったりとした夜の時間をお過ごしいただけます。

    若い店主が食を通じて伝えたい思い

    当店の想い

    若手店主が、長崎の食材と地酒を通じて食の魅力を伝えたいという思いで、
    日々お客様と向き合いながら、揚げたての天ぷらや海鮮料理をご提供しています。

    長崎の食材

    長崎の食材

    地酒

    地酒

    店主との会話を楽しむ

    店主との会話を楽しむ

    木の温もり漂う店内と料理の写真集

    ギャラリー

    木の温もりを感じる店内や海鮮料理など、店内の雰囲気と料理の様子を写真を通してゆっくりとご覧いただけます。
    料理や空間の魅力もあわせてお楽しみください。

    掘りごたつ
    掘りごたつ

    カウンター①
    カウンター①

    天丼
    天丼

    〆出汁茶漬け
    〆出汁茶漬け

    〆天茶漬け
    〆天茶漬け

    カステラの天ぷら
    カステラの天ぷら

    酒肴三品盛り
    酒肴三品盛り

    磯辺揚げ
    磯辺揚げ

    旬の天ぷらと海鮮料理を味わうメニュー

    フード

    旬の天ぷらと海鮮料理を味わうメニュー

    揚げたての天ぷらや刺身盛り合わせ、日替わりのお通しや季節のメニューなど、素材を活かした様々な料理を取りそろえており、旬の味わいをゆっくりお楽しみいただけます。

    地酒をはじめ豊富なお酒の品揃え

    ドリンク

    地酒をはじめ豊富なお酒の品揃え

    長崎の地酒を中心に、焼酎や日本酒、サワーやカクテルなど幅広いドリンクを取りそろえており、料理とともにお好みのお酒をゆっくりと味わっていただけます。

    ご予約・席・メニューへのよくある質問

    よくある質問

    ご予約の方法やカウンター席・掘りごたつ席のご利用、コース料理の内容、喫煙環境など、ご来店前に気になる点についてわかりやすくご案内しております。

    2軒目・3軒目としての利用や、遅い時間の入店はできますか?
    はい、喜んで承ります。
    18:00から翌3:00まで営業しておりますので、一次会終わりの2軒目利用や深夜の締めの一杯にも最適です。深夜帯でも揚げたての天ぷらや新鮮な海鮮をお楽しみいただけます。
    団体の貸切営業は行っていますか?
    10名様以上の貸し切り営業を行っております。
    グループでのご利用や空席状況につきましては、お電話にてお気軽にお問い合わせください。
    たばこは吸えますか?(喫煙は可能ですか?)
    はい、店内は全席喫煙可能となっております。
    愛煙家の方もごゆっくりお過ごしいただけます。
    どのような座席がありますか?
    調理風景や店主との会話を楽しめるカウンター席と、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席がございます。シーンに合わせてご利用ください。

    旬の一皿やお通し、地酒の日々の便り

    ブログ

    季節のメニューや日替わりのお通しなど、旬の食材を取り入れた料理や店内の様子を日々発信しており、
    ご来店前の参考としていつでも気軽にご覧いただけます。

    観光通駅すぐの銅座町に位置する店

    アクセス

    観光通駅出口より徒歩約2分の銅座町に位置しており、
    思案橋・銅座・新地周辺での夜の散策や、二軒目・三軒目の立ち寄り先としても気軽にご利用いただけます。

    味処でんでら

    電話番号
    所在地
    〒850-0841
    長崎県長崎市銅座町15−16 浜田銅座ビル101号室
    営業時間
    18:00~翌3:00
    料理L.O.翌2:30/ドリンクL.O.翌2:30
    定休日
    月曜日
    駐車場
    近くに有料駐車場有
    アクセス情報
    長崎電軌1系統,長崎電軌4系統観光通駅出口(赤迫・蛍茶屋方面)より徒歩約2分
    支払方法
    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)/電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)/ QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、WeChat Pay)

    口コミ

    けんき(A)

    けんき(A)

    2026-10-24 10:57:09

    初めて口コミをみて利用しました。コース料理を予約しましたが、前菜から、メイン料理までとても、おしいかった。店長さんもとてもいいひとで、飲み放題で色々頼んでもすぐ対応していただいて、素晴らしかった。海老の天ぷらから、締めのお茶漬けまで、いままで食べたことの無いほどの美味しくてたまりませんでした。カステラの天ぷらマジでうまいです!!絶対食べてくださいお勧めです

    (Translated by Google)
    I tried this restaurant for the first time after reading reviews. I booked a course meal, and everything from the appetizers to the main course was delicious. The manager was also very nice and was very accommodating to all my requests for drinks with the all-you-can-drink option. From the shrimp tempura to the ochazuke at the end, everything was incredibly delicious, unlike anything I've ever tasted before. The castella tempura is seriously good!! You absolutely must try it, I highly recommend it.

    valentine spinner

    valentine spinner

    2026-10-16 12:07:55

    Sashimis et tempuras incroyables !
    Nous avons adoré notre expérience et recommandons ce restaurant les yeux fermés!
    En plus, le chef est très accueillant et sympathique! (Translated by Google) Incredible sashimi and tempura!

    We loved our experience and highly recommend this restaurant!

    Plus, the chef is very welcoming and friendly!

    Tom Feldner

    Tom Feldner

    2026-09-21 06:15:00

    Wir kamen zufällig vorbei! Der kleine Laden hat wenig Sitzplätze, aber wird auch von einem jungen Mann allein geführt! Er macht eine klasse Arbeit, das Essen schmeckt wunderbar (Tempura so wie Sashimi) und er versucht auch ein bisschen Englisch zu sprechen! Über ein paar Sätze Japanisch freut er sich aber auch 😄 Tolles authentisches Ambiente und super Essen zu angenehmen Preisen! Wir würden jederzeit wieder kommen! (Translated by Google) We stumbled upon it by chance! The small shop has limited seating, but it's run by a young man alone! He does a fantastic job, the food is delicious (both the tempura and the sashimi), and he even tries to speak a little English! He's also happy to hear a few sentences of Japanese 😄 Great, authentic atmosphere and superb food at reasonable prices! We would definitely come back!

    makgeolee Pajeon

    makgeolee Pajeon

    2026-08-22 18:44:02

    여행의 시작, 나가사키에서 발견한 훌륭한 맛집. 언젠간 나가사키에 또 오게된다면 꼭 다시 방문하고 싶다. 마지막에 먹은 파, 닭구이 사진을 깜빡하고 못 찍었는데, 깜짝 놀랄정도로 맛있다. (Translated by Google) The start of my trip, a wonderful restaurant I discovered in Nagasaki. If I ever come back to Nagasaki, I definitely want to visit again. I forgot to take a picture of the grilled chicken with green onions I had at the end, but it was surprisingly delicious.

    ryuichi arima

    ryuichi arima

    2026-08-22 03:21:40

    天ぷら盛り美味しかったです。えび以外鯛の天ぷらも美味しくいただきました。
    値段も安いのでかなりお得です。
    天汁に大根おろし欲しかったかな

    (Translated by Google)
    The tempura platter was delicious. Besides the shrimp, the sea bream tempura was also very tasty.

    The price was also reasonable, making it quite a bargain.

    I wish there had been some grated daikon radish in the tempura dipping sauce.

    和田.

    和田.

    2026-08-02 15:38:02

    うまい

    (Translated by Google)
    good

    当店の特徴

    天ぷら・海鮮・コースの特徴と深夜営業

    天ぷらや海鮮、コース料理に加え、深夜営業や喫煙可能な環境を整えております。長崎市で食事やお酒を楽しめる居酒屋として、旬の料理を味わいながら、遅い時間までゆったりとお過ごしいただけます。

    天ぷらや地酒に関わる食の読み物

    コラム

    長崎の食材や地酒の魅力、天ぷらの楽しみ方や旬の素材の活かし方など、食にまつわる内容を取り上げております。

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